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糯米烘干機(jī)是糧食烘干機(jī)的一種烘干設(shè)備，是專門為糯米烘干進(jìn)行制作的，那么我們?cè)谶M(jìn)行糯米烘干時(shí)藥怎樣進(jìn)行烘干呢？我們今天來(lái)一起討論討論糯米烘干工藝步驟。

糯米小簡(jiǎn)介：

糯米是糯稻脫殼的米，在中國(guó)南方稱為糯米，而北川名稱為江米。 糯米是制造粘性小吃， 如粽、八寶粥共甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟( 甜米酒)的主重質(zhì)料。 糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)通社食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)貧欲不佳，腹脹腹瀉有一定 緩解作用。

糯米制成的酒，可用于滋補(bǔ)健身和治病?？捎门疵住⒍胖?、黃芪、杞子、當(dāng)歸等釀成"杜仲糯米酒”，飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。還有一種“天麻糯米酒”，是用天麻、黨參等配糯米制成，有補(bǔ)腦益智、護(hù)發(fā)明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”，常飲能防心血管疾病，抗癌。

     糯米烘干工藝

烘干溫度最好控制在35°C- -50°C， 時(shí)間約為10個(gè)小時(shí)左右。確保糯米顏色白，手感滑，回收率高。

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