發(fā)布者: 奧伯特烘干 時(shí)間:2020-2-14 19:57:46
百合具有潤肺止咳、安神鎮(zhèn)靜、抗癌作用、提高免疫力、降低血壓、治療便秘等功效作用,深受著市場(chǎng)的歡迎。然而采用空氣能烘干機(jī)烘干百合發(fā)黑怎么辦?奧伯特將為您答疑解惑。
百合百科
百合,學(xué)名強(qiáng)蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等,是百合科百合屬多年生草本球根植物,原產(chǎn)于中國,主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區(qū),全球已發(fā)現(xiàn)有至少120個(gè)品種,其中55種產(chǎn)于中國。
百合為多年生草本,株高70-150厘米。鱗莖球形,淡白色,先端常開放如蓮座狀,由多數(shù)肉質(zhì)肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。根分為肉質(zhì)根和纖維狀根兩類。肉質(zhì)根稱為“下盤根”,多達(dá)幾十條分布在45-50厘米深的土層中,吸收水分能力強(qiáng),隔年不枯死。纖維狀根稱“上盤根”,“不定根”,發(fā)生較遲,在地上莖抽生15天左右、苗高10厘米以上時(shí)開始發(fā)生。
百合加工工藝步驟
百合烘干前要用沸水過燙,時(shí)間要掌握好,入沸水中,水再次燒開后即可,這時(shí)要馬上撈出過后,再將百合均勻裝入物料框內(nèi)瀝干水分?! ?
百合烘干工藝
將百合均勻的鋪在耐高溫物料托盤上,將物料車一層層碼好,推進(jìn)烘干機(jī)中開始干燥,應(yīng)注意溫度不要或太高,中溫較為合適,通常初始溫度50℃-55℃右,百合片在均勻受熱同時(shí)排出部分水分,然后逐步提溫度,逐步排濕,當(dāng)百合片的含水量為10%左右,手摸百合片發(fā)脆時(shí),即完成烘干。
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