竹子渾身是寶，我們來了解一下竹茹是怎樣烘干的吧

竹茹百科

      竹茹別名竹皮、青竹茹、淡竹茹、竹二青、青子竹。本科植物青稈竹大頭典竹莖稈的間層。多生于平地或丘陵，為常見栽培竹類。分布于廣東、廣西等華南地區(qū)。

    全年均可采收，取新鮮莖，除去外皮，將稍帶綠色的中間層刮成絲條或削成薄片，捆扎成束，干燥。前者稱“散竹茹”，后者稱“齊竹茹”。

   卷曲成團(tuán)，不規(guī)則絲條狀或長條形薄片狀。寬窄厚薄不等，淺綠色或黃綠色。體輕松，質(zhì)柔韌，有彈性。氣微，昧淡。

  微寒性，味甘。歸胃經(jīng)，脾經(jīng)，膽經(jīng)。

下面來看一下竹茹是怎樣烘干的吧

烘房可建約25立方，一次可以烘鮮料約600公斤；14P設(shè)備，烘房可建約50立方，一次可以烘鮮料約1200公斤。竹茹須適用于托盤式平鋪烘干，所以選用開環(huán)側(cè)出風(fēng)設(shè)備或后出風(fēng)設(shè)備即可。7P設(shè)備，烘房可建約25立方，一次可以烘鮮料約600公斤；14P設(shè)備，烘房可建約50立方，一次可以烘鮮料約1200公斤。