發(fā)布者: 奧伯特烘干 時間:2021/12/31 11:04:17
空能熱泵芒果烘干機設備其實就是一款工業(yè)空調,他也是利用蒸發(fā)器在外界中吸收空氣中的熱量,然后傳到我們的壓縮機進行壓縮成高溫高壓的氣體,再經過冷凝器將這些氣體傳到我們的烤房進行烘干,這就是我們芒果的烘干。
利用尼卡諾原理,依靠輸入少量的電能來吸收空氣中免費的熱量且將其轉移到烘干房內(輸入1度電能量能產生4度電熱能)來實現(xiàn)烘干房的溫度提高,配合相應的排濕,濕裝置實現(xiàn)物料干燥。同普通烘干機相比,其能源消耗可下降40%以上,大大節(jié)省了烘干的成本為企業(yè)創(chuàng)造了直接的利潤。
我們將摘下來的芒果進行篩選不合格的芒果,并將剩下的清洗干凈。
3、去皮
將我們的芒果去皮,然后經行切片處理,每塊的大小在1/6~1/8,即寬約2cm,厚約1~1.5cm,長約10cm的芒果片。
切好的芒果片要立刻放入加有護色液,浸泡的過程中需要加入一些白砂糖,但是白砂糖腌制時間不能太長,一般為8小時,等到糖水濃度達到45%~60%。注意芒果片不能直接煮制。浸泡糖液初始溫度30℃左右為宜
(2)烘干的中期:溫度可控制在60度左右,烘房的濕度可調為40%,時間為12個小時;這個時候的芒果已經過定色,不需要溫度那么高,但濕度還是比較大,應大量排濕;
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