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    姜烘干設(shè)備

    它就是一臺(tái)用來給我們姜來烘干的設(shè)備，這種姜烘干設(shè)備使用烘干的方式是，熱泵形的方式來烘干的，在烘干的時(shí)候是不需要燃燒物料來烘干的，使用的方式是利用蒸發(fā)器吸收空氣中的熱量，然后傳到壓縮機(jī)進(jìn)壓縮成我們的高溫高壓的氣體，再將我們的氣體傳到冷凝器上進(jìn)行釋放出熱量來給我們的姜來烘干，依次這樣循環(huán)就是我們的熱泵烘干機(jī)設(shè)備烘干的原理。

1、選料：等到我們的姜成熟之后，我們就可以進(jìn)行采摘了，然后將我們的姜清洗干凈。

2、去皮：等到我們清洗之后進(jìn)行去皮，這需要看我們姜制作出來的區(qū)別，有的要求去皮，而有的是需要進(jìn)行保存我們的姜皮。

3、切片；然后再對(duì)我們的姜再進(jìn)行切片處理，大概的厚度是在我們的4~5毫米左右，切的厚度需要均勻。然后就可以放到我們的烘干機(jī)設(shè)備進(jìn)行烘干我們的姜片了。

4、烘干：我們烘干姜的時(shí)候，是需要進(jìn)行分階段來烘干的，有預(yù)熱烘干、升溫烘干、恒溫烘干等這些步驟，我們?cè)诤娓傻臅r(shí)候，要保存的水分保留在12~13的含水量。

    總結(jié)

    我們的熱泵姜烘干設(shè)備，它是一種不需要燃燒物料就可以進(jìn)行用來給我們的物料按例烘干的設(shè)備，而且在烘干的時(shí)候是不需要人員進(jìn)行看守烘干的，全程烘干都是由我們的微電腦控制系統(tǒng)來進(jìn)行控制烘干過程吧，不需要人員進(jìn)行控制烘干。