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      有些用戶認為，我們的烘干機設備只要溫度夠高，烘干物力的速度越短，這是真的嗎？今天我們就帶著這個問題來進行討論討論，是不是真的烘干機設備烘干的溫度越高，烘干的時間越短，烘干的速度越快。

這其實是一個誤區(qū)，我們的熱泵烘干機設備不是烘干的溫度越高，烘干的時間就越短，其實簡單的來說使用烘干機的原因就是烘干機可以除去物料內(nèi)部的水分，但是烘干設備的不同，烘干的效率也就不同，一百攝氏度的溫度，所烘干的時間未必就短，七十攝氏度的溫度，烘干的時間就未必就長會長，其原因就是因為不同的烘干機設備的熱效率以及烘干模式是不同的。其溫度不是決定烘干效率的決定因素，系統(tǒng)的設計才是烘干的關鍵所在。其設計得不合理，烘干的溫度再高，烘干的時間也未必減少。

     以上的理論大家未必看得很明白，那么我們拿我們的臘肉烘干來舉例吧，比如我們在烘干臘肉的時候，剛剛開始就直接把我們的烘干溫度提到很高很高的溫度，這會出現(xiàn)什么一個情況呢？我們的臘肉會“熟”，這就達不到烘干的目的了，我們的臘肉烘干正確的方法是，先進行低溫烘干，然后再冷卻，然后再進行一個循環(huán)烘干，恒溫烘干，風干等步驟，才能進行把我們的臘肉烘干。