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解決方案
領(lǐng)先的熱泵烘干技術(shù)
霸王花熱泵烘干工藝

發(fā)布者:奧伯特  時(shí)間:2019-08-15

霸王花性味甘微寒,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。經(jīng)檢驗(yàn)證明每100 g霸王花的干制品營(yíng)養(yǎng)成分的含量:水分9.570 g,蛋白質(zhì)181.2 g,粗纖維2.785 g,灰分1.547 g,鈣961.27 mg,磷328.45 mg。
霸王花性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤(rùn)肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲湯對(duì)輔助治療腦動(dòng)脈硬化、心血管疾病、肺結(jié)核、支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎等有明顯療效以及滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功能。而且,霸王花制湯后,其味清香、湯甜滑,深受“煲湯一族”的廣東人所喜愛,是極佳的清補(bǔ)湯料。

然而鮮花的含水量達(dá)到85%以上,不利于存儲(chǔ)、運(yùn)輸和加工,大部分原料需要干燥。傳統(tǒng)晾曬霸王花受天氣影響大并且需要很大的曬場(chǎng)受場(chǎng)地限制,隨著社會(huì)科技的進(jìn)步,熱泵烘干機(jī)的出現(xiàn)佷好的解決了霸王花干燥瓶頸問(wèn)題。

奧伯特?zé)岜冒酝趸ê娓蓹C(jī)可實(shí)現(xiàn)多段智能控溫控濕同步,全程烘干無(wú)需專人看守,省人工。風(fēng)路設(shè)計(jì)合理,熱風(fēng)循環(huán)烘干過(guò)程無(wú)需翻轉(zhuǎn),烘干均勻,色澤鮮明,最大程度地保持霸王花原有的形狀、色澤、味道。奧伯特?zé)岜冒酝趸ê娓蓹C(jī)高效、節(jié)能、綠色、環(huán)保,零排放,每斤干花烘干成本只需5毛錢。

霸王花烘干過(guò)程的控溫控濕
以每次處理4頓霸王花,采用奧伯特14PX2霸王花烘干機(jī),烘干房容積120m3為例。
第一階段,溫度設(shè)置55℃,濕度60%,烘5小時(shí)左右,此階段為變軟期。
第二階段,溫度設(shè)置60℃,濕度30%,烘10小時(shí)左右,此階段模式為烘干+排濕模式。
第三階段,溫度設(shè)置65℃,濕度12%,烘5小時(shí)左右,此階段模式為烘干+間斷排濕模式。觀察檢驗(yàn)霸王花烘干的成色,合格后停機(jī)出烘房,然后包裝。





烘干工藝關(guān)鍵點(diǎn):前期大量抽濕很重要,并且需保持干品的色澤翠綠。奧伯特?zé)岜冒酝趸ê娓蓹C(jī)的優(yōu)勢(shì):智能精準(zhǔn)控溫控濕同步。高效智能、綠色環(huán)保、節(jié)能減排,干花平均低至5毛錢的烘干成本。



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